Mencegah Penyakit Jantung Dengan Makan Sayuran
_ Harga daging melonjak membuat pecinta daging menjerit, Karena daging
merupakan salah satu sumber protein hewani yang baik dan sangat
digemari. Selain kandungan protein juga terkandung zat besi serta lemak,
serta beberapa vitamin dan mineral lain tetunya. Tapi sadarkah kita
bahwa sebenarnya resiko mengkonsumsi daging yang berlebihan akan
berakibat pada kesehatan tubuh kita? Sebagian besar memang penyakit
berat seperti penyakit jantung dipacu oleh konsumsi makanan yang banyak
mengandung kolesterol, sedangkan kandungan tersebut banyak terdapat pada
daging. Jadi, penyakit jantung bisa dipacu karena konsumsi daging yang
berlebih. Karena bagaimanapun kita juga perlu asupan daging sebagai
sumber protein (asam amino) dan mineral.
Sebegitu besarnya pengaruh konsumsi daging tentunya kita semua harus
waspada agar kita senantiasa sehat dalam menjalani aktifitas. Sebenarnya
resiko penyakit jantung dapat dicegah dengan perbanyak makan sayur dan
buah (vegetarian). Penelitian menunjukkan bahwa dengan konsumsi sayuran
serta buah dapat menurunkan resiko penyakit jantung sebesar 30%. Kenapa?
Sebagai orang awam saya bisa katakan di dalam sayuran dan buah tidak
terdapat kolesterol seperti pada daging, sehingga tentu saja resiko
penyakit jantung bisa dicegah.
Kesehatan adalah sesuatu yang sangat penting, maka bagaimanakah kita
bisa menjaga diri kita tetap sehat? Tentunya pola hidup kita terutama
pola makan kita yang harus sehat. Bagi saya yang hidup di desa tentunya
sayuran lebih mudah didapat dan murah, dibanding harus mendapatkan
daging. Artinya orang kecil seperti saya resiko kena jantung kecil.
Hayyah malah ngelantur….he….. Sebelum kita sakit maka marilah kita
berusaha dari sekarang menjaga pola makan, terutama untuk kita yang
memiliki berat badan berlebih sebaiknya perbanyak makan sayur dan buah,
kurangi makan daging, tapi bagi yang tidak memiliki badan berlebih pun
juga rajinlah makan sayuran dan buah, karena tubuh kita akan tetap
segar, tidak percaya? tidak apa-apa, toh saya juga gak rugi, he….
Post a Comment